KWT Ciharashas Gali Inovasi Pertanian, Belajar Pengembangan Produk Singkong dari KWT Tangguh 10 Karawang
REDAKSIJAKARTA.COM | KARAWANG – Kelompok Wanita Tani (KWT) Ciharashas melakukan kunjungan studi banding ke KWT Tangguh 10 di Cikampek, Kabupaten Karawang, Jawa Barat, Sabtu (24/10/2026).
Kegiatan ini menjadi bagian dari rangkaian Program PRIMESTEP yang digagas IPB University di bawah kepemimpinan Prof. Dr. Ir. Anna Fatchiya, M.Si., untuk memperkuat kapasitas kelembagaan dan mendorong inovasi usaha pertanian berbasis potensi lokal.
Kunjungan tersebut menjadi kesempatan bagi anggota KWT Ciharashas untuk mempelajari secara langsung pengalaman KWT Tangguh 10 dalam membangun organisasi, mengembangkan usaha produktif, serta meningkatkan nilai ekonomi komoditas pertanian.
Kegiatan ini turut dihadiri perwakilan Kepala UPTD PP Cikampek, S. Yuliadi, S.P., dan Penyuluh Pertanian BPP Cikampek, Ida Widia Utami, S.P.
@redaksi.jakarta
Ketua KWT Tangguh 10, Nurhayati, memaparkan perjalanan kelompoknya dalam mengembangkan komoditas singkong menjadi berbagai produk pangan olahan.
Berawal dari produksi bubur singkong, kelompok tersebut terus melakukan inovasi hingga menghasilkan sejumlah produk unggulan, di antaranya onde-onde singkong ketawa, egg roll singkong, dan es lumut singkong.
Pengembangan tersebut memperlihatkan bagaimana komoditas lokal yang selama ini dikenal sebagai bahan pangan sederhana dapat memiliki nilai tambah ekonomi melalui kreativitas, diversifikasi produk, dan pengelolaan usaha secara bersama.
Pengalaman ini menjadi salah satu pembelajaran penting bagi KWT Ciharashas dalam melihat peluang pengembangan usaha pertanian berbasis komunitas.
Selain inovasi produk, diskusi juga membahas penguatan kelembagaan, pembagian tanggung jawab anggota, partisipasi perempuan, serta strategi menjaga keberlanjutan kegiatan kelompok.
Aspek organisasi memiliki peran penting agar aktivitas produksi dan pengembangan usaha dapat berjalan secara konsisten.
Pada kesempatan tersebut, Ketua KWT Ciharashas, Umiyati, juga menyampaikan perkembangan kegiatan kelompoknya.
Saat ini, KWT Ciharashas tengah mengembangkan praktik pertanian organik melalui pendampingan Tim PRIMESTEP IPB University.
Pertukaran pengalaman antara kedua kelompok membuka ruang pembelajaran mengenai pengembangan pertanian berkelanjutan.
KWT Ciharashas dapat mempelajari strategi pengolahan hasil pertanian dari KWT Tangguh 10, sementara pengalaman pengembangan pertanian organik menjadi bagian dari praktik yang dapat dipertukarkan untuk memperkuat kapasitas masing-masing kelompok.
Ketua Tim PRIMESTEP IPB University, Prof. Dr. Ir. Anna Fatchiya, M.Si., menjelaskan bahwa program tersebut diarahkan untuk memperkuat kelembagaan pertanian sekaligus meningkatkan partisipasi dan peran perempuan dalam pembangunan sektor pertanian. Penguatan kelembagaan dan partisipasi gender menjadi bagian penting dalam mendorong penerapan pertanian organik yang berkelanjutan.
Melalui studi banding ini, KWT Ciharashas diharapkan mampu mengadaptasi berbagai pengalaman dan inovasi yang diperoleh sesuai dengan potensi wilayah serta kebutuhan anggotanya.
Pembelajaran tersebut juga diharapkan dapat membuka peluang pengembangan produk pertanian yang memiliki nilai tambah dan berorientasi pada peningkatan ekonomi keluarga.
Kolaborasi antara IPB University, penyuluh pertanian, dan kelompok wanita tani menjadi salah satu upaya mendorong pemberdayaan perempuan di sektor pertanian.
Dengan kelembagaan yang kuat, inovasi produk, serta penerapan praktik pertanian berkelanjutan, kelompok wanita tani diharapkan semakin mandiri dan mampu berkontribusi terhadap penguatan ekonomi masyarakat.
Pos Terkait
Klik Info Terbaru Kami di Google News 👇
Tidak ada komentar